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Les vendanges 2010  en photos,                               DE LA GRAPPE AU VIN

... à partir du 13 septembre les photos des vendanges 2010                                                           


Sur les coteaux de Salles-Arbuissonnas, les vignes attendent avec impatience la troupe de vendangeurs, ce dimanche 12 septembre !

En Beaujolais la veille des vendanges

« Nature au coeur profond sur qui les cieux reposent,                                                  Nul n'aura comme moi si chaudement aimé                                                                   La lumière des jours et la douceur des choses                                                           L'eau luisante et la terre où la vie a germé. »                                                                    Anna De Noailles

Dès 7 H 30, "à la fraiche", la troupe est dans les vignes, 

Sur les coteaux d'arènes granitiques, à Salles en Beaujolais

« Là-bas, voyez vous poindre, au bout de la montée, 
Les ceps aux feuilles d'or, dans la brume argentée ? 
L'horizon s'éclaircit en de vagues rougeurs, 
Et le soleil levant conduit les vendangeurs. »

Victor de LAPRADE (1812-1883) Poète, homme de lettres et homme politique français.


Le soleil se lève et la brume du petit matin  se dissippe.

Vendanges à Salles en Beaujolais, le 13 septembre 2010
Alain et l'art de cueillir du raisin


Le casse-croûte dans les vignes, un trop cours moment de convivialité ...

Un p'tit verre de Beaujolais-Villages pour pour prendre des forces 


L'instant préféré des vendangeuses ...

L'instant préféré des vendangeurs ...


14 septembre, la trouppe de vendangeurs sur les coteaux du Crêt du Ris

Beaujolais-Villages «Le raisin tarde à mûrir. Il mûrira pourtant, grâce à ces journées de septembre dont rien n'est perdu pour la vigne, où la force du soleil est nette, lavée de nuages, de son lever à son coucher.» Colette

Le gamay, roi du Beaujolais

Le gamy roi du Beaujolais
«Vendanges, joies précipitées, urgence de mener au pressoir, en un seul jour, raisins murs et verjus ensemble» Colette

Cyril surveille le remplissage de la cuve.

Dans le cuvage de Blacé
«A chaque minute nous sommes écrasés par l'idée et la sensation du temps. Et il n'y a que deux moyens pour échapper à ce cauchemar : le plaisir et le travail. Le plaisir nous use. Le travail nous fortifie. Choisissons. »
Charles Baudelaire

Le 16 septembre sur les coteaux de Salles Arbuissonnas

Le 16 septembre 2010 à Salles Arbuissonnas en Beaujolais
Les grappes attendent les vendangeurs

La pause déjeuner 

Les vendangeurs vont passer à table
... et les enfants se mêlent aux vendangeurs

Une petite sieste avant de repartir à la vigne

Un moment des vendanges très agréable ...
Qu'il est doux de ne rien faire quand tout s'agite autour de nous !

Ces belles grappes qui nous invitent à la cueillette

Le gamay plaisir
« Le soleil, avec toutes ces planètes qui gravitent sous sa gouverne, prend encore le temps de mûrir une grappe de raisin, comme s'il n'y avait rien de plus important» .
Galilée (1564-1642)

Question : Pourquoi les vendangeurs sont ils  toujours affamés ?

Bon appetit
Parce que cueillir les  raisins sur les coteaux escarpés du Beaujolais, c'est plutôt du genre "sports olympiques" 

Certains (on a les noms...) nous font croire qu'ils soignent leur dos au Doliprane ...

Tous les coups sont permis
En réalité, leur meilleur médicament est un (?) verre de beaujolais !

A l'aube du 6 ème jour, le samedi 18 septembre

aube
Tout est encore calme dans le village

Les coteaux deSalles au soleil levant

au lever du soleil
« Plaisir des aubes de l'automne,
Où, bondissant d'élans naïfs,
Le coeur est comme un buisson vif
Dont toutes les feuilles frissonnent ! »
Anna de Noailles

Dimanche 19 septembre, Cyril nous a donnés une journée de repos

Journée repos
On en profite pour faire quelques achats au coffre de la voiture.

Dimanche à midi, apéritif devant la maison

Journée de repos
Hans, vient pourtant de faire plusieurs dizaines de Km, sur les routes escarpées du Haut Beaujolais

Jean, notre chef d'équipe, est au jus d'orange ... que se passe-t-il ?

J'ai fait la fête samedi soir ...
Il a dû faire le fête samedi soir ...

C'est la Journée Européenne du Patrimoine, nous suivons un parcours musical

François, Monique et les autres très attentifs
Monique, Georges, Michèle, François et les autres, semblent très attentifs

La journée s'achève par un petit casse-croûte dans la cave voûtée

Casse_croute_aux_bougies
«L'homme sot qui lave sa panse
D'autre breuvage que de vin
Meurt toujours de mauvaise fin
»
Ronsard
(1524-1585)

Il faut reprendre le travail

On reprend le boulot après la journée de repos
Sous le beau et chaud soleil de septembre

Elodie 


"La terre est basse dans le Beaujolais !"

Tiens, mais c'est Monique !


Vive les vacances en Beaujolais ...

Emilie


"J'aime mieux aller dans les vignes que rester à la cuisine"

Henri étale les grappes apportées par Régis


Dialogues :
Régis, avec sa hotte  : "Il fait pas si chaud en Bretagne !"
Henri, avec son grappin : "T'occupe pas, verse ta hotte"

Et voici Michel


"J'en profite pour faire un brin de bronzette ..."

Henri emmène le tracteur chargé de grappes, au cuvage


"Il descend de la montgne-gne en tracteur"

Le 21 septembre, L'automne arrive avec ses couleurs de feu


«La vigne, le vin sont de grands mystères. Seule dans le règne végétal, la vigne nous rend intelligible ce qu’est la véritable saveur de la terre. »
Colette

Des vendanges de carte postale, sous  les derniers rayons du soleil d'été                                                                                                                     


Cet après midi du 22 septembre a été très chaud ...

Le gamay conduit sur palissage nous émerveille !


"La suprême récompense du travail n'est pas ce qu'il vous permet de gagner, mais ce qu'il vous permet de devenir "
John Ruskin

La ronde des sceaux autour de la hotte


C'est bon pour les muscles

Cyril offre le verre de l'amitié à Raphael


Un agréable moment de convivialité dans le cuvage, sous le regard amusé de Céline et d'Henri

Marivonne savoure les derniers rayons de soleil de l'été


Selon Michel Prat, maître de conférences de Littérature comparée à l'Université de Bordeaux
3, " les vendanges ont toujours été perçues, indissolublement, comme travail et fête. (..)La fête, inspirée de celles de l'Antiquité, que caractérise une sensualité plus ou moins débridée, domine chez les poètes d'avant la Révolution "
(cf La vigne et le vin dans la littérature moderne et contemporaine).

Henri a laissé son tracteur pour évacuer le marc du pressoir


«C'est le résultat du travail de l'homme : dur labeur des vendanges et gestes ancestraux vont engendrer une divinité à qui l'on doit le respect et qui nécessite une cérémonie d'intronisation.»
Colette

Céline lave l'évacuateur à raisin


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... et le beaujolais nouveau jaillit !


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Aujourd'hui, premier jour de l'automne, et retour des imperméables dans les vignes


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Le ciel est bas, et la cueillette du raisin continue


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Heureusement Bacchus est avec nous et nous fait oublier le froid, pendant un instant


Hervé

Et le soir on se réchauffe un peu autour d'un verre de café, 


Avec quelques bonnes histoires racontées par Alain ...

Ce matin du 28 septembre, il faudra faire de l'escalade pour vendanger ...


Une brochette de joyons lurons prets à gravir la pente 

Visite au cuvage, où Cyril vient de vider une cuve de raisins


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Jean Claude : Il n'est jamais trop tard pour faire les vendanges une fois dans la vie !


Il a bien tenu le coup, Jean Claude, sous le soleil brulant ou sous les averses glaciales de ces derniers jours. Cassandre et Bérénice peuvent être rassurées, Papili va rentrer tout bronzé après cette belle aventure beaujolaise 2010 

Chantal, notre cuisinière, a quitté ses casseroles pour le dernier jour dans les vignes


Ce 1er octobre 2010 est notre dernier jour de vendange, et nous cueillons les chardonnays, gorgés de soleil ...

Les raisins blancs montent dans la cuve ou ils vont être refroidis quelques heures 


Ce n'est pas une fin de vie pour ces raisins, mais le début d'un long parcours, avant qu'ils ne se métamorphosent en Beaujolais Blanc, sous l'oeil attentif de Cyril.

C'est la fin des vendanges, sous un soleil radieux.  


L.

Fini le coup de sifflet dans les vignes ! 


L.

Mousse de gamays ... 


Les cuves de raisins en fermentation sont passées au froid et libèrent une mousse tagada !.

Et le soir venu, la journée continue au cuvage   


L.

Paysages et visages de vendanges 

Allez voir d'autres images sur le blog du Crêt du Ris

Les voisins viticulteurs

Ils sont en vendanges 

Allez voir les images des viticulteurs

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