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Beaujolais Rosé

Beaujolais Rosé

Ce vin rosé, issu du Gamay Noir à Jus Blanc, est vinifié comme un vin blanc : les raisins sont pressés dès qu¹ils sont cueillis.
C¹est la peau du grain de raisin qui lorsqu¹elle est compressée par le pressoir, va  donner au vin sa couleur rose définitive.

Ensuite ce jus de raisin ainsi obtenu va fermenter en cuve avec une intensité maitrisée.

Ce Beaujolais Rosé produit sur nos vignes de Berne, va vous charmer.  
Beaujolais Rose

Produit de France - Appellation Beaujolais Contrôlée - Gérard TEXIER - 69460 BLACE EN BEAUJOLAIS 
Mise en bouteilles  au Domaine